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Herzlich
Willkommen
und guten Appetit bei Ihren Lieblingsschmankerln!
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Unsere
besonderen Empfehlungen...
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Hokaidoschaumsuppe
mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl
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4,50 €
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Fränkische "Bratwurststrudelsuppe"
klare Rindsbouillon mit Strudelscheiben und Gemüsestreifen
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4,50 €
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| xxx |
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| "Bratkartoffelverhältnis"
gegrillte Butterfischmedaillons mit Weißweinsauce an frischem Marktgemüse und Bratkartoffeln
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12,90 €
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Variation von Wald und Wiese
Hasenfilet und Lammkrone, zart rose gebraten, an Rosmarinjus, dazu Kartoffelkroketten und Gemüse der Saison
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14,50 €
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Fränkischer Sauerbraten
in Lebkuchensoße, anbei Preiselbeeren, fränkischer Kartoffelkloß und sämiges Apfelblaukraut |
10,90 €
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| xxx |
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| Österreichische Marillenknödel
in süßen Bröseln an Zwetschgenröster, Vanilleeis und Sahne
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5,50 €
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Schnitzel "Wiener Art"
paniertes Schweineschnitzel gebacken, Pommes Frites und Salat |
8,70
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"Cordon bleu" vom Schwein
mit Schinken und Käse gefülltes Schnitzel, paniert und gebacken, als Beilage Bratkartoffeln und bunter Salat |
9,70 € |
Saftige
argentinische Steaks
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„Mediterranes" Rumpsteak
200g gegrillt, mit Parmesankäse gratiniert auf Ruccolasalat |
14,90 € |
„Pfeffersteak“
Rumpsteak
200g gegrillt, in französischer Pfeffersahne und Salat
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14,90 € |
„Surf and Turf“, Rumpsteak
200g gegrillt, mit Riesengarnelenspieße auf dem Gemüsebett |
11,90 € |
Alle Steaks inklusive einer Sättigungsbeilage nach Wahl Bratkartoffeln, Pommes Frites, Ofenkartoffeln oder Kroketten
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Einfach
oder einfach beliebt
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Gnocchivariation "Alte Schule"
mit Steinpilzen gefüllte Kartoffelnudeln mit Cherrytomaten in Basilikumbutter gebraten, frisch gehobelter Parmesan |
| 9,50
€ |
Haussalat “Alte Schule"
gebratene Putenmedaillons in lauwarmen Balsamicodressing auf Salaten der Saison, dazu ofenfrische Ciabattascheiben
und knackigen Salaten garniert |
| 8,50
€ |
Matjesfilet "Hausfrauen Art"
2 holländische Doppelfilets mit Hausfrauensauce (Apfel, Zwiebel, Gewürzgurke in Sahne), dazu Salzkartoffeln mit Speckstibbe
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| 8,70
€ |
„Hauskartoffel“
Folienkartoffel im Ofen gebacken mit cremigen Quarktopping und knackigen Salaten garniert.
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| 6,90
€ |
"Hauptstadtplatte"
Riesencurrywurst mit Haussauce und Pommes frites
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| 5,50 €
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